Couteau de cuisine universel Green Line 40 cm Ce couteau de cuisine universel Green Line de 40 cm est conçu pour répondre aux besoins quotidiens en cuisine. Doté d'une lame en acier inoxydable AISI 420 et d'un manche ergonomique en Santoprène vert, il assure une prise en main sûre et confortable. Sa conception permet une utilisation efficace pour la découpe de divers aliments. Matériaux et ergonomie La lame de ce couteau est fabriquée à partir d'un seul morceau d'acier inoxydable AISI 420 enrichi en carbone, molybdène et vanadium, offrant une bonne résistance à la corrosion et une coupe précise. Le tranchant est affûté et fini à la main, garantissant une coupe régulière et fiable à chaque utilisation. Le manche en Santoprène, complété par du polypropylène, possède des propriétés antidérapantes pour une sécurité accrue lors de la manipulation. Sa couleur verte améliore la visibilité sur le plan de travail, réduisant ainsi les risques d'égarement pendant la préparation des aliments. Entretien et utilisation Ce couteau est doté d'un affûtage à angle optimal et d'un polissage soigné pour une coupe nette. Il est adapté au lavage en lave-vaisselle et à la désinfection, ce qui facilite son entretien au quotidien. Sa longueur totale de 40 cm, dont 26 cm de lame, le rend polyvalent pour la découpe de viandes, légumes ou herbes. Le couteau est livré seul, prêt à l'emploi pour toutes les tâches de découpe courantes en cuisine professionnelle ou domestique.

• Lame en acier inoxydable AISI 420 : résistance à la corrosion et durabilité.
• Affûtage manuel : coupe précise et régulière.
• Manche ergonomique en Santoprène : prise en main confortable et antidérapante.
• Longueur totale de 40 cm : adaptée à de multiples usages en cuisine.
• Tranchant à angle optimal : efficacité de coupe accrue.
• Compatible lave-vaisselle : entretien simplifié.
• Couleur verte : visibilité améliorée sur le plan de travail.
• Convient à la désinfection : hygiène facilitée.