Couteau de cuisine 32,5 cm en acier inoxydable Ce couteau de cuisine de 32,5 cm est conçu pour répondre aux besoins quotidiens en cuisine. Sa lame en acier inoxydable AISI 420 offre une coupe précise et fiable. La couleur verte permet de repérer facilement l’outil sur le plan de travail. Matériaux et conception La lame du couteau est fabriquée d’un seul tenant en acier inoxydable AISI 420, enrichi en carbone, molybdène et vanadium. Ce choix de matériau assure une bonne résistance à la corrosion et une durabilité appréciable. Le tranchant bénéficie d’un affûtage manuel et d’un angle optimisé pour une coupe régulière et efficace. La poignée ergonomique en Santoprene, associée au polypropylène, présente des propriétés antidérapantes. Cette conception vise à garantir une prise en main sûre, même lors d’une utilisation prolongée ou en environnement humide. Le couteau peut être lavé au lave-vaisselle et désinfecté sans altérer ses qualités. Utilisation et entretien Le couteau dispose d’un affûtage creux pour améliorer l’équilibre et le confort d’utilisation. Sa lame de 200 mm permet de réaliser des découpes variées, adaptées à de nombreux aliments. La couleur verte de la poignée facilite l’identification rapide sur le plan de travail, limitant ainsi les risques de confusion. Ce modèle est livré avec un couteau Green Line. Il convient à un usage quotidien, aussi bien pour la préparation de légumes que de viandes ou de poissons. Sa facilité d’entretien et sa robustesse en font un outil pratique pour la cuisine domestique ou professionnelle.

• Lame en acier inoxydable AISI 420 : résistance à la corrosion et durabilité
• Affûtage manuel : coupe précise et régulière
• Poignée ergonomique en Santoprene et polypropylène : prise en main sûre et antidérapante
• Compatible lave-vaisselle : entretien simplifié
• Lame de 200 mm : adaptée à de nombreuses découpes
• Affûtage creux : équilibre et confort d’utilisation
• Couleur verte : visibilité accrue sur le plan de travail
• Convient à la découpe de légumes, viandes et poissons : usage polyvalent
• Livré avec un couteau Green Line : prêt à l’emploi