Couteau de cuisine 260 mm – Précision et visibilité Ce couteau de cuisine de 260 mm est conçu pour répondre aux besoins quotidiens en cuisine. Sa lame en acier inoxydable AISI 420 offre une coupe précise et fiable. La couleur verte du manche assure une visibilité accrue sur le plan de travail, contribuant à la sécurité et à l'organisation lors de la préparation des aliments. Matériaux robustes et entretien simplifié La lame du couteau est fabriquée en un seul morceau d'acier inoxydable AISI 420 enrichi en carbone, molybdène et vanadium, garantissant une bonne résistance à la corrosion et une durabilité adaptée à un usage intensif. Le tranchant homogène, affûté à la main, présente un angle optimisé pour faciliter la découpe de divers aliments, des légumes aux viandes. Le manche ergonomique en Santoprène, complété par du polypropylène, possède des propriétés antidérapantes pour une prise en main sûre, même en environnement humide. Ce matériau assure également un nettoyage facile, le couteau étant compatible avec le lave-vaisselle et la désinfection, ce qui simplifie l'entretien au quotidien. Confort d'utilisation et sécurité accrue Le couteau Green Line se distingue par son équilibre, obtenu grâce à un meulage concave de la lame. Cette caractéristique améliore le confort d'utilisation et l'efficacité lors de la coupe. La longueur totale de 260 mm, dont une lame de 140 mm, permet une grande polyvalence pour la préparation de nombreux ingrédients. La couleur verte du manche n'est pas seulement esthétique : elle permet d'identifier rapidement l'outil sur le plan de travail, limitant les risques de confusion et favorisant l'organisation en cuisine professionnelle ou domestique.

• Lame en acier inoxydable AISI 420 : résistance à la corrosion et durabilité
• Affûtage manuel : tranchant homogène et angle optimisé
• Meulage concave : équilibre et confort de coupe
• Manche ergonomique en Santoprène et polypropylène : prise en main sûre et antidérapante
• Compatible lave-vaisselle et désinfection : entretien facilité
• Couleur verte : visibilité accrue sur le plan de travail
• Longueur totale 260 mm : polyvalence pour différentes découpes
• Lame de 140 mm : adaptée à la préparation de nombreux aliments