Couteaux de précision exclusifs de style japonais : la série de couteaux japonais Alpha-Royal Zelite Infinty de Klarstein affûtés à la main répond à des normes élevées pour chaque art culinaire. Un total de 67 couches superposées d'acier de Damas japonais de haute qualité forment la lame irisée. Avec une forme parfaitement équilibrée et ergonomique et un manche sans soudure à triple rivetage en fibre de verre G10, ces élégants outils de cuisine tiennent merveilleusement bien en main. Ici, le tranchant, la durabilité, le poids, le contrôle et la maniabilité se combinent à un design exceptionnel, perfectionné par une mosaïque de 3 rivets en métal dans le manche.

Le couteau de chef 6"" Nakiride la série japonaise Alpha-Royal de Zelite Infinity de Klarstein est un outil d'une beauté étonnante. La forme large et rectangulaire, le profil plat et la pointe arrondie sont parfaits pour trancher, hacher et couper en dés les légumes et les fruits durs et denses. La lame large peut également s'utiliser pour placer les morceaux parfaitement coupés dans un bol ou une casserole, ce qui vous fait gagner du temps en cuisine. Le revêtement Tsuchime de la lame réduit également la résistance et minimise l'adhérence des aliments. Si vous préférez un couteau fin, très confortable et bien équilibré pour la préparation de vos légumes, le couteau de chef 6"" Nakiri est fait pour vous.