Couteau de chef 36 cm en acier inoxydable
Ce couteau de chef de 36 cm est conçu pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles et domestiques. Doté d'une lame en acier inoxydable AISI 420, il offre une coupe précise et une bonne résistance à la corrosion. Sa poignée ergonomique verte en Santoprène et polypropylène assure une prise en main confortable et sécurisée, même lors d'une utilisation prolongée.
Lame et poignée : robustesse et sécurité
La lame de
220 mm est forgée d'un seul tenant pour garantir robustesse et durabilité. Le tranchant bénéficie d'un affûtage manuel et d'un angle optimisé, ce qui facilite la découpe des aliments avec efficacité. Le couteau est équipé d'un
affûtage creux pour un meilleur équilibre et une manipulation plus aisée.
La poignée antidérapante en
Santoprène mélangé à du polypropylène offre une sécurité accrue, réduisant les risques de glissement. Le couteau peut être lavé au lave-vaisselle et désinfecté, ce qui simplifie l'entretien au quotidien.
Visibilité et polyvalence au quotidien
Le couteau de chef Green Line se distingue par sa couleur verte, le rendant facilement repérable sur le plan de travail. Cette caractéristique contribue à une meilleure organisation et à la sécurité en cuisine. Sa conception permet une utilisation polyvalente, adaptée à la découpe de viandes, légumes ou herbes.
Livré prêt à l'emploi, ce couteau combine des matériaux fiables et une finition soignée pour accompagner efficacement toutes les tâches culinaires.
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Lame en acier inoxydable AISI 420 : résistance à la corrosion et durabilité
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Affûtage manuel : tranchant précis et efficace
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Poignée ergonomique en Santoprène et polypropylène : prise en main confortable et antidérapante
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Longueur totale 36 cm : adaptée aux usages professionnels
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Longueur de lame 22 cm : idéale pour la découpe polyvalente
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Affûtage creux : équilibre amélioré et manipulation facilitée
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Compatible lave-vaisselle : entretien simplifié
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Couleur verte : visibilité accrue sur le plan de travail
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Finition soignée : lame et poignée travaillées pour la sécurité et la précision