Couteaux de précision exclusifs de style japonais : la série de couteaux japonais Alpha-Royal Zelite Infinty de Klarstein affûtés à la main répond à des normes élevées pour chaque art culinaire. Un total de 67 couches superposées d'acier de Damas japonais de haute qualité forment la lame irisée. Avec une forme parfaitement équilibrée et ergonomique et un manche sans soudure à triple rivetage en fibre de verre G10, ces élégants outils de cuisine tiennent merveilleusement bien en main. Ici, le tranchant, la durabilité, le poids, le contrôle et la maniabilité se combinent à un design exceptionnel, perfectionné par une mosaïque de 3 rivets en métal dans le manche.

Le couteau de chef 10"" est un polyvalent de la série japonaise Alpha-Royal de Zelite Infinity de Klarstein. Grâce à sa polyvalence, c'est un généraliste apprécié dans la routine culinaire quotidienne.Ses caractéristiques exclusives découlent notamment de la lame incurvée, associée à une mitre lisse et effilée et à une extrémité ultra-pointue. De cette façon, vous pourrez même réaliser la prise en pince si populaire chez les grands chefs avec des mouvements de coupe rapides. Avec la lame large, les ingrédients coupés se retrouvent rapidement dans la marmite sans coller au couteau. Vous allez hacher, trancher et découper en dés comme un chef et ne voudrez plus lâcher ce couteau de chef !