Matériel de qualité - Le couteau de cuisine est fabriqué en acier au carbone et forgé avec le tranchant aiguisé à la main. Sa dureté jusqu’à HRC58, qui maintient la netteté au niveau idéal.Conception innovante - L'équilibre super et le poids rend la coupe plus facile et puissante. La lame de veinure martelée, en adhéré à l’ingéniosité, vous rend no seulement une apparence unique, mais aussi réduire au minimum la traînée et s’en tenir au aliment. Il est parfait pour viande, poisson, fruits, légumes ou tout autre aliments préférés, sauf les os.Poignée spéciale - La poignée en bois Wenge premium améliore le toucher de la poignée. La forme d’onde le rend facile à saisir et manœuvre, et peut empêcher le couperet de tomber. La poignée de structure de Full Tang, qui est différente de la poignée générale de soudage, ne cassera pas après utilisation à long terme.Entretien - Pour l'excellente dureté, nous le fabriquons en acier carboné au lieu d’acier inoxydable, donc, après chaque utilisation, vous devrez peut-être le garder propre et sec pour prévenir la rouille.