Couteau à saigner à manche rouge L2G pour découpe professionnelle.

Le couteau à saigner disponible en 140, 170 ou 200 mm est adapté aux travaux précis de boucherie, charcuterie et préparation de viande en cuisine professionnelle. Son manche rouge facilite l'identification rapide de l'outil dans un environnement CHR organisé et soumis à des exigences d'hygiène.

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Couteau à saigner avec manche rouge en polypropylène : 140, 170 ou 200 mm

Le couteau à saigner L2G est conçu pour la découpe de la viande pour les boucheries, charcuteries. Sa lame permet de réaliser des gestes précis lors des opérations de saignée et de découpe nécessitant maîtrise et efficacité.

Grâce à son manche rouge, ce couteau à saigner facilite l'identification visuelle en cuisine ou en laboratoire alimentaire.

Un couteau professionnel pour une découpe de précision

• Largeur : 140 mm, 170 mm ou 200 mm
• Manche : rouge en polypropylène
• Utilisation : boucherie, charcuterie, cuisine professionnelle, laboratoire alimentaire

Ce couteau à saigner est adapté aux opérations nécessitant une coupe nette et contrôlée.