Lame robuste en acier inoxydable et manche bois verni pour prise sûre.

Deux bords pratiques, racloir et bord microdenté pour coupes nettes.

Profil compact (40 x 260 x 15 mm) pour une prise en main facile et un rangement sans encombre.

Conception légère (0,1 kg) pour manipuler le couteau sans effort pendant le service.