Couteau à pain FORGED Sebra — lame acier japonais 440C 20,5 cm, manche Dalbergia
Le couteau à pain FORGED Sebra associe performance de coupe et finition soignée. Sa lame forgée en acier japonais 440C de 20,5 cm, finition martelée et épaisseur d'environ 2,5 mm offre une résistance élevée et un aspect artisanal. Le tranchant dentelé est conçu pour trancher facilement le pain, les gâteaux et les quiches sans écraser la mie.
Avec une dureté de 58 HRC et un angle d’affûtage de 18°, la lame conserve un tranchant durable adapté à un usage régulier. Le manche en bois Dalbergia, de teinte sombre, présente une forme cylindrique/transition octogonale pour une prise en main confortable, complété par un renfort métallique, une fine bague séparatrice rouge et un embout métallique qui révèlent une construction pleine soie apparente.
Le couteau est livré dans une élégante boîte en bois avec insert en mousse pour présentation et rangement. Conseils d’entretien : laver à la main et sécher immédiatement ; en cas de corrosion légère, utiliser du vinaigre blanc, du bicarbonate de soude ou un mélange citron-sel. Dimensions de la boîte : 39,3 x 9,3 x 4 cm.