Couteau universel pour fruits et légumes Ce couteau universel est conçu pour la préparation précise des fruits et légumes. Sa lame en acier inoxydable de 9 cm assure une coupe nette, tandis que le manche en polypropylène vert antidérapant facilite l'identification et la prise en main. Adapté aux environnements professionnels, il répond aux exigences des normes HACCP pour une utilisation sécurisée en cuisine. Conception pratique et hygiène renforcée La lame bénéficie d'un meulage alvéolé qui limite l'adhérence des aliments, rendant la découpe plus fluide et efficace. Le manche ergonomique en polypropylène offre une prise stable, même avec les mains humides, et sa couleur verte permet de limiter les risques de contamination croisée lors de la préparation des aliments. Ce couteau est compatible avec le lavage en lave-vaisselle pour un entretien simplifié. Sa conception robuste et ses matériaux résistants garantissent une utilisation durable au quotidien. Aperçu du produit

• Lame en acier inoxydable pour une coupe précise et durable
• Meulage alvéolé limitant l'adhérence des aliments
• Manche ergonomique en polypropylène vert antidérapant pour une prise en main sûre
• Conforme aux normes HACCP pour une utilisation professionnelle
• Longueur totale de 19 cm adaptée à la préparation de fruits et légumes
• Compatible lave-vaisselle pour un nettoyage facile
• Couleur verte facilitant l'identification et la prévention des contaminations croisées
• Épaisseur de lame de 1,2 mm pour une bonne stabilité lors de la coupe
• Utilisation polyvalente pour fruits, légumes et autres aliments