Couteau d'office pour fruits et légumes Ce couteau d'office est conçu pour la préparation précise des fruits et légumes. Sa lame de 11 cm en acier inoxydable NITRO-B offre une coupe nette et fiable. La poignée en plastique SEBS vert respecte la norme HACCP, facilitant l'identification et l'utilisation dédiée à certains aliments. Matériaux et dimensions La lame présente une dureté de 56-58 HRC, assurant une bonne résistance à l'usure et une durabilité adaptée à un usage quotidien. La poignée ergonomique en SEBS garantit une prise en main confortable et sécurisée, même lors d'une utilisation prolongée. Ce couteau ne convient pas au lavage en lave-vaisselle, ce qui préserve la qualité de ses matériaux.

Dimensions totales : 23 x 2,2 x 1,2 cm. La poignée verte permet de distinguer rapidement l'outil destiné aux fruits et légumes, contribuant à une organisation efficace et hygiénique dans la cuisine. Utilisation et entretien Ce couteau d'office s'intègre facilement dans tout environnement professionnel ou domestique où l'hygiène et la précision sont essentielles. Il est livré prêt à l'emploi pour l'épluchage et la découpe des fruits et légumes. Son design simple et fonctionnel répond aux exigences des cuisines modernes.

• Lame en acier inoxydable NITRO-B : coupe précise et résistance à la corrosion
• Poignée ergonomique en SEBS : prise en main confortable et sécurisée
• Respect de la norme HACCP : identification facile pour une utilisation dédiée
• Dureté de 56-58 HRC : durabilité et performance de coupe
• Longueur de lame 11 cm : adaptée à la préparation des fruits et légumes
• Poignée verte : repérage rapide pour un usage spécifique
• Dimensions totales 23 x 2,2 x 1,2 cm : format pratique
• Ne passe pas au lave-vaisselle : entretien manuel recommandé
• Convient à un usage professionnel ou domestique : polyvalence d'utilisation