Si le chèvre est souvent associé à la courgette, et s'il est aussi souvent associé au miel, les trois ensemble ne sont que trop peu réunis. Mélange sucré-salé gorgé de soleil, la douceur de la courgette contrebalance le parfum du chèvre, tandis que le miel donne une touche sucrée très gourmande. Le tout cuisiné avec des épices et aromates. Une petite gourmandise, parfaite à l'heure de l'apéritif ou pour un fond de tarte à la courgette. Conseils de dégustation Cette préparation se savoure fraîche, tartinée au dernier moment, sur des toasts ou du pain frais aux céréales... Une autre idée plus folle : vous pouvez préparer des coques de macaron que vous garnissez ensuite de ce tartinable. Une merveille pour les fans de sucré-salé ! (allergènes : fromage, blé, crustacés, mollusques, moutarde, oeuf, poisson)