Ficelle alimentaire coton et polyester 200 g – 132 m Ce ficelle alimentaire est conçu pour répondre aux besoins de la préparation et de la cuisson des aliments. Fabriqué en coton et polyester, il offre une résistance adaptée à l'usage alimentaire, notamment pour le ficelage de viandes ou la confection de charcuteries. Sa couleur blanche permet de repérer facilement le ficelle lors de l'utilisation en cuisine. Utilisation et avantages pratiques La bobine contient environ 132 mètres de ficelle, ce qui permet de réaliser de nombreuses préparations sans avoir à renouveler fréquemment le stock. Le mélange de coton et de polyester assure une bonne tenue lors de la cuisson et du fumage, tout en restant facile à manipuler et à couper selon les besoins. La ficelle alimentaire est adaptée à un usage professionnel ou domestique, pour attacher, suspendre ou maintenir les aliments pendant la cuisson. Sa composition garantit qu'elle ne se déchire pas facilement et qu'elle reste stable même sous l'effet de la chaleur. Caractéristiques techniques et conditionnement La bobine de 200 g offre une quantité suffisante pour un usage régulier en cuisine. Sa longueur de 132 m permet de gérer efficacement les besoins de ficelage pour diverses préparations culinaires. La couleur blanche facilite le contrôle visuel lors de l'utilisation, et la matière coton/polyester assure une compatibilité avec les exigences alimentaires. Ce produit est livré sous forme de bobine pratique à stocker et à utiliser.

• Longueur de 132 m : permet de ficeler de nombreux aliments sans interruption.
• Composition coton et polyester : assure résistance et souplesse à la cuisson.
• Bobine de 200 g : quantité adaptée à un usage fréquent.
• Couleur blanche : facilite l'identification et le contrôle lors de l'utilisation.
• Utilisation alimentaire : convient pour la préparation, le ficelage et le fumage des viandes.
• Facile à couper : s'adapte à la longueur souhaitée pour chaque préparation.
• Bonne tenue à la chaleur : ne se déchire pas pendant la cuisson.
• Conditionnement pratique : bobine facile à stocker et à manipuler.