En résumé
Matériel Professionnel
Utilisation intensive
Produits de qualité et durables
Description
Armoire pâtissière négative 1 porte 18 plaques 600 x 400, volume brute 850 L
Ce congélateur pâtissier possède un froid ventilé afin d'obtenir un refroidissement rapide et efficace pour les cuisines professionnelles.
Le contrôle des températures:-18°C à -22°C est entièrement automatique.
Armoire verrouillable pouvant contenir jusqu'à 18 plaques à pâtisserie (600 x 400mm).
Livrée avec 10 paires de supports d'étagères. Distance entre chaque support d'étagère : 35mm.
Refroidissement assisté par ventilateur permet un refroidissement rapide et efficace pour les cuisines professionnelles.
Contrôle de température entièrement automatique avec affichage numérique constant.
Utilisation intensive : Armoire négative destinée à une utilisation dans des températures ambiantes allant jusqu'à 40°C
Gaz réfrigérant R290 écologique
NB : Prévoir impérativement un espace de 50 cm entre l'appareil et le plafond.
Caractéristiques techniques
Hauteur (en cm)
Longueur (en cm)
Hauteur (en cm)
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