Compléments alimentaires et santé mentale — Un guide scientifique complet sur l'influence des nutriments, extraits végétaux et probiotiques sur le cerveau et le microbiote.
Guillaume Fond examine, à la lumière des données scientifiques, comment certains compléments peuvent agir sur les émotions, la cognition, la vulnérabilité au stress, la concentration, la mémoire et le sommeil. Cet ouvrage présente les mécanismes du lien cerveau‑microbiote et synthétise les preuves disponibles pour chaque famille de nutriments et extraits végétaux, en distinguant données probantes et pistes émergentes.
Plutôt que de promouvoir ou de décrier les compléments, l'auteur propose des outils pratiques pour faire des choix éclairés : lecture critique des études, repérage d'éventuelles carences, critères de qualité des produits et attentes réalistes dans le cadre d'un mode de vie sain. Richement documenté et issu de recherches approfondies, ce guide scientifique s'adresse aux professionnels de santé, aux étudiants et au grand public soucieux d'améliorer son bien‑être mental au quotidien.
Format : Broché. Langue : Français. Pages : 434. Éditeur : Flammarion. Date de publication : 04/02/2026.