Caractéristiques
- Ensemble complet : 1 couteau à huître, 1 pince crabe, 6 curettes homards et 6 pics bigorneaux présentés dans un coffret bois.
- Matériaux robustes : lames en inox résistantes à la corrosion et composants en ABS, polypro et aluminium.
- Finition soignée : aspect orfèvre poli miroir pour une présentation élégante et professionnelle.
- Couteau huître ergonomique : manche en ABS/polypropylène noir pour une prise en main sûre et une lame inox de 6 cm (épaisseur 1,5 mm).
- Accessoires spécialisés : pince crabe adaptée, 6 curettes décor homard et 6 pics pour bigorneaux pour une dégustation complète.
Composition du coffret
Le coffret comprend un couteau à huître (manche ABS/polypro, lame inox 6 cm, épaisseur 1,5 mm), une pince crabe en aluminium avec manche polypro, 6 curettes pour homards et 6 pics à bigorneaux, tous rangés dans un coffret bois à la finition poli miroir.
Matériaux et finition
Les pièces principales sont en inox pour garantir longévité et facilité d'entretien. Les manches combinent ABS et polypropylène pour une bonne résistance et un confort d'utilisation tandis que la pince de crabe associe aluminium pour la robustesse.
Ergonomie et performance
Le couteau à huître dispose d'un manche ergonomique en ABS/polypro assurant une prise ferme lors de l'ouverture des coquillages. La lame inox de 6 cm et 1,5 mm d'épaisseur offre un bon compromis entre finesse et solidité.
Usage et polyvalence
Conçu pour l'ouverture et la dégustation des fruits de mer (huîtres, crabes, homards, bigorneaux), ce set propose des outils adaptés pour chaque étape du service et de la dégustation.
À propos de la marque
Jean Dubost est une marque reconnue pour son savoir-faire en coutellerie et arts de la table, alliant tradition et qualité avec des finitions soignées et des matériaux durables.