La cocotte en fonte Staub 18cm est un incontournable pour les chefs amateurs et professionnels. Elle est idéale pour mijoter, braiser et servir vos plats directement du four à la table. Avec un diamètre de 18 cm et une capacité de 1,7 litres, elle permet une excellente rétention de chaleur et une circulation de l'humidité grâce à son intérieur en émail noir mat. Compatible avec toutes les sources de chaleur, y compris l'induction, elle allie fonctionnalité et design élégant, apportant une touche d'esthétique à votre cuisine. Cette cocotte est fabriquée en fonte, un matériau largement reconnu pour sa durabilité et sa capacité à conserver la chaleur. Avec un poids de 2,7 kg, elle est suffisamment robuste pour une utilisation quotidienne. Son revêtement antiadhésif la rend facile à nettoyer et elle est également conçue pour être compatible avec le lave-vaisselle, facilitant son entretien.