**Cocotte ronde en fonte LACOR D 20 cm – Excellence culinaire et durabilité** **1. Matériau premium en fonte** La cocotte ronde en fonte LACOR D 20 cm allie robustesse et performance. Conçue en fonte de haute qualité, elle garantit une répartition homogène de la chaleur pour des mijotés, ragoûts et cuissons lentes parfaits. Son revêtement noir résistant évite les accrocs et s’adapte à tous types de feux (gaz, induction, électrique). **2. Design ergonomique et fonctionnel** Avec son diamètre de 20 cm, cette cocotte est idéale pour les préparations familiales ou les petits plats. Son couvercle ajusté préserve les arômes et l’humidité des aliments, tandis que ses poignées anti-dérapantes assurent une prise en main sécurisée, même gantée. **3. Polyvalence culinaire** Passez du four à la table sans effort ! Compatible jusqu’à 250°C, elle supporte les hautes températures et s’utilise aussi bien pour rôtir un poulet que pour servir directement vos plats mijotés. Son fond épais évite les brûlures et optimise le rendu des saveurs. **4. Entretien simplifié** La fonte LACOR se bonifie avec le temps. Un simple nettoyage à l’eau chaude et un séchage minutieux suffisent à préserver ses performances. Huilez-la occasionnellement pour renforcer sa résistance aux rayures et à l’oxydation. **À propos de LACOR** Spécialiste espagnol de l’équipement culinaire professionnel depuis 1986, LACOR allie innovation et savoir-faire artisanal. Réputée pour ses produits durables et ergonomiques, la marque équipe aussi bien les cuisines étoilées que les foyers exigeants. **5 points clés à retenir** ✔ **Matériau** : Fonte épaisse pour une inertie thermique optimale ✔ **Compatibilité** : Tous feux (y compris induction) et fours ✔ **Design** : Poignées anti-dérapantes et couvercle hermétique ✔ **Entretien** : Longévité exceptionnelle avec un soin minimal ✔ **Usage** : Idéale pour mijotés, cuissons lentes et service à table Référence : 2846_LAC8414271259210_6_DROPFR | EAN : 8414271259210