La cocotte en fonte Staub La Cocotte est un ustensile polyvalent, conçu pour la cuisson lente, le braisage et la pâtisserie. Ce modèle est idéal pour des plats familiaux grâce à sa capacité de 3,8 litres et son diamètre de 24 cm. Avec un design élégant en émail vert sauge, il assure une excellente rétention de la chaleur et une cuisson homogène. Sa finition facilite le nettoyage et rend cet article indispensable dans les cuisines modernes. Fabriquée en fonte de haute qualité, cette cocotte peut être utilisée sur toutes les sources de chaleur, y compris l'induction, et résiste à des températures allant jusqu'à 250°C. Sa conception innovante inclut un couvercle avec des spikes qui permettent une autolutte constante de l'humidité pour garantir des résultats juteux et savoureux. C'est l'ustensile de choix pour les amateurs de cuisine exigeants et les chefs professionnels.