Ciseaux à volaille en acier inoxydable – 25 cm Les ciseaux à volaille Ambrogio Sanelli en acier inoxydable sont conçus pour la découpe précise de la volaille et du poisson. Leur longueur totale de 25 cm et leur finition argentée offrent une prise en main confortable et une manipulation sûre. Grâce à leur conception robuste, ils conviennent à un usage fréquent en cuisine professionnelle ou domestique. Conception pratique et sécurité renforcée Dotés d'une lame courbée avec des dents tranchantes, ces ciseaux facilitent la découpe des os et des chairs. Le ressort intégré assure une ouverture fluide, tandis que le verrou de sécurité permet un rangement sans risque. La poignée profilée avec surface rugueuse garantit une bonne stabilité lors de l'utilisation, même avec les mains humides. Caractéristiques techniques détaillées Les ciseaux mesurent 250 x 37 mm et pèsent 0,35 kg. La dureté de l'acier est de 54-55 HRC, assurant une bonne résistance à l'usure. La longueur de la lame est de 110 mm et celle du manche de 120 mm. Ces caractéristiques techniques en font un outil fiable pour la préparation de la volaille et du poisson.

• Acier inoxydable : matériau hygiénique et résistant à la corrosion
• Lame courbée avec dents tranchantes : facilite la découpe des os et chairs
• Poignée profilée et rugueuse : prise en main stable et confortable
• Ressort intégré : ouverture fluide et sans effort
• Verrou de sécurité : rangement sécurisé après usage
• Longueur totale 25 cm : adaptée à la découpe de volailles et poissons
• Dureté 54-55 HRC : bonne résistance à l'usure
• Poids 0,35 kg : maniabilité optimale
• Facile à nettoyer : entretien simplifié pour un usage quotidien