Présentation générale
Le chafing dish rolltop en acier inoxydable est conçu pour maintenir les plats à la bonne température lors de buffets ou de services en restauration collective. Sa capacité de
9 litres permet de servir un grand nombre de convives tout en assurant une présentation soignée des aliments. Ce modèle argenté s'intègre facilement à différents environnements professionnels grâce à ses dimensions de
66 x 49 x 46 cm.
Caractéristiques techniques
Ce chafing dish est équipé d'un
mécanisme d'ouverture breveté qui garantit une manipulation silencieuse et fluide. Le couvercle rolltop s'ouvre jusqu'à
180°, facilitant l'accès aux plats pour le service ou le réassort. La structure en
acier inoxydable hautement poli assure une bonne résistance à la corrosion et un entretien simplifié. Un cadre de
2,3 mm d'épaisseur et un couvercle de
1,2 mm renforcent la solidité de l'ensemble.
Éléments inclus et compatibilité
Le chafing dish est livré avec
deux récipients pour pâte combustible et un bac GN 1/1 de
65 mm de hauteur, adaptés à la plupart des besoins en restauration. Il est également possible d'installer une résistance chauffante (non incluse) pour une utilisation électrique. L'ensemble est conçu pour une utilisation intensive dans les restaurants, hôtels, cantines et buffets, où la présentation et la température des plats sont essentielles.
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Capacité de 9 litres : convient aux grands volumes de service.
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Mécanisme d'ouverture silencieux : manipulation discrète pendant le service.
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Couvercle rolltop à 180° : accès facile aux plats.
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Acier inoxydable hautement poli : résistance à la corrosion et entretien aisé.
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Structure renforcée : cadre de 2,3 mm et couvercle de 1,2 mm.
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Livré avec 2 récipients pour pâte combustible : maintien de la température sans électricité.
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Bac GN 1/1 de 65 mm inclus : compatible avec les standards professionnels.
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Possibilité d'ajouter une résistance chauffante : adaptation aux besoins électriques.