Bain-marie électrique en acier inoxydable 9 l Le bain-marie électrique en acier inoxydable, format GN 1/1, offre une capacité de 9 l et des dimensions de 61,5 x 35,5 x 28 cm. Conçu pour maintenir les plats à température, il s'adapte aux besoins des professionnels de la restauration et de l'hôtellerie. Sa finition argentée s'intègre facilement dans tout espace de service. Caractéristiques techniques et utilisation Doté d'une cuve GN 1/1 de 65 mm incluse, ce bain-marie accepte également des bacs jusqu'à 100 mm de hauteur. La régulation progressive de la température jusqu'à 85 °C permet d'ajuster précisément le maintien au chaud selon le type de plat. Un interrupteur et une lampe témoin facilitent l'utilisation au quotidien.

L'appareil fonctionne sur une alimentation de 230 V et développe une puissance de 1 000 W, assurant une montée en température efficace. Sa structure en acier inoxydable poli garantit une bonne résistance à l'usage intensif et un entretien simplifié. Accessoires inclus et polyvalence Le bain-marie est livré avec un bac GN 1/1 de 65 mm et une notice en français. Sa conception sur table permet une installation flexible dans différents espaces de travail. Idéal pour les buffets, cantines ou self-services, il assure une présentation soignée des plats tout en préservant leur température.

La capacité de 9 l convient pour le service de volumes importants, tandis que la compatibilité avec différents bacs GN offre une grande polyvalence d'utilisation.

• Capacité de 9 l : adaptée aux besoins des professionnels pour le maintien au chaud de grandes quantités.
• Structure en acier inoxydable poli : résistance accrue et entretien facilité.
• Régulation progressive de la température jusqu'à 85 °C : ajustement précis selon les plats.
• Compatibilité GN 1/1 jusqu'à 100 mm de hauteur : polyvalence pour différents types de bacs.
• Puissance de 1 000 W : chauffe rapide et efficace.
• Dimensions compactes : 61,5 x 35,5 x 28 cm pour une installation facile sur table.
• Interrupteur et lampe témoin : contrôle simple de l'appareil.
• Bac GN 1/1 de 65 mm inclus : prêt à l'emploi dès la livraison.