3099.10 - de buyer - - Matière : Acier inoxydable
Diamètre : 28,5 cm
Hauteur : 2 cm
Epaisseur : 0,8 mm
Perforé pour une cuisson uniforme des bords de tartes
Le bord droit permet une finition impeccable des petits gâteaux comme des entremets et un démoulage facile et sûr
Créé en partenariat avec l'Ecole du Grand Chocolat Valrhona