Cannelle Entière ALBERT MENES

Cannelle Entière ALBERT MENES

Ingrédients (dont ALLERGÈNES)

Cannelle

Description

De la Méditerranée à la Chine, toutes les civilisations de l'Antiquité ont connu et adopté cette mystérieuse épice, issue de l'écorce du cannelier. Très appréciée en France au Moyen-Âge, elle disparait ensuite des habitudes culinaires. Nous l'utilisons à nouveau depuis peu.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g

Taux d'apports journaliers
valeur énergétique (kJ)
1000 kJ / 100
valeur énergétique (kcal)
243 kcal / 100
matières grasses
1.22 g / 100
Tableau de valeurs nutritionnelles complet

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