Présentation du chauffe-plats buffet doré
Ce chauffe-plats buffet en
acier inoxydable doré est conçu pour maintenir les plats à température idéale lors de buffets, réceptions ou événements extérieurs. Sa capacité de
9 l permet de servir de grandes quantités de nourriture tout en assurant une présentation soignée. Le design rectangulaire avec grande fenêtre facilite la surveillance du contenu sans ouvrir le couvercle.
Fonctionnalités pratiques et sécurité
Le système de chauffe fonctionne avec de la
pâte combustible (non incluse), assurant une diffusion homogène de la chaleur grâce à un
bain-marie de 14 l. Les deux réservoirs à combustible sont accessibles et équipés de couvercles pour une utilisation sécurisée. Le récipient à aliments est
amovible, ce qui simplifie le remplissage, le service et le nettoyage après usage. Les poignées restent froides pour une manipulation aisée et sûre.
Matériaux et dimensions
Fabriqué en
acier inoxydable et
verre trempé, ce chauffe-plats offre robustesse et facilité d’entretien. Les dimensions de
66,5 x 28,2 cm et le format GN 1/1 s’adaptent à la plupart des buffets professionnels. Le couvercle protège les aliments des impuretés et renvoie la condensation dans le bain-marie pour préserver la texture des plats. Ce modèle est adapté à un usage intensif en restauration collective ou lors de grandes réceptions.
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Grande capacité : récipient à aliments de 9 l pour servir de nombreux convives.
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Bain-marie 14 l : assure une répartition uniforme de la chaleur et évite que les plats ne brûlent.
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Fenêtre de contrôle : permet de surveiller le contenu sans ouvrir le couvercle.
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Poignées isolantes : manipulation sécurisée même à chaud.
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Récipient amovible : facilite le remplissage, le service et le nettoyage.
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Acier inoxydable doré : esthétique élégante et entretien simplifié.
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Convient aux bacs GN 1/1 : compatible avec les standards professionnels.
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Utilisation flexible : idéal pour buffets, banquets, événements extérieurs ou restauration collective.