BTS Diététique — Tout-en-un, Broché, 1re & 2e années : guide complet de révision rassemblant le programme en fiches synthétiques, schémas et exercices corrigés.

Ouvrage conçu pour les étudiants de BTS Diététique, cette 2e édition réunit l'ensemble du programme en fiches claires et structurées. Chaque fiche présente les notions essentielles de nutrition et diététique de manière synthétique pour faciliter la mémorisation et la révision. Les chapitres couvrent les thèmes nécessaires à l'épreuve E5B Activités technologiques de l'alimentation et aux autres modules du cursus.

Le guide propose des schémas visuels, des exercices et des annales corrigées pour ancrer les connaissances et s'entraîner de façon ciblée. La mise en page privilégie la lisibilité et l'efficacité : définitions, points clés, tableaux récapitulatifs et cas pratiques favorisent un apprentissage actif et rapide.

Caractéristiques principales : auteurs Stéphanie Ballot, Saveria Colombani, Sandra Cussigh et Claire Montintin ; édition : 2e édition ; format broché ; 815 pages ; dimensions 19,0 cm × 24,0 cm × 4,5 cm ; collection BTS fiches, schémas et exos ; ISBN 978-2-340-10585-0. Destiné aux étudiants en 1re et 2e années, ce Tout-en-un facilite la préparation des cours, des devoirs et des examens en synthétisant l'essentiel du programme.