Braisière en inox avec 4 cuit-pâtes conçue pour offrir le plus haut rendement dans la cuisine professionnelle.

Anses solides et robustes en fil inox ultra-résistantes.
Polissage satiné uniforme à l'intérieur comme à l'extérieur de tous les modèles.
Entretien facile et rapide. Compatible tout type de feux y compris induction : fond sandwich (inox - alu - inox).

Couvercle non inclus.

Disponible en plusieurs diamètres.

Capacité en fonction du diamètre :
35 cm de diamètre : 20,2 L
40 cm de diamètre : 31,4 L

Dimensions en fonction du diamètre :
35 cm de diamètre : L 40 x l 35 x H 21 cm
40 cm de diamètre : L 48 x l 40 x H 25 cm

Marque : Pujadas

Poids en fonction du diamètre :
35 cm de diamètre : 9,55 Kg
40 cm de diamètre : 12,04 Kg