Bloc moteur Dynamic 650W pour presse-purée et fouet professionnels

Conçu pour entraîner un pied presse-purée ou un fouet professionnel et assurer un travail rapide, homogène et puissant lors de la préparation de grandes quantités de purées, crèmes de légumes ou préparations culinaires directement en marmite.

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Bloc moteur professionnel Dynamic pour presse-purée et fouet

Ce bloc moteur professionnel est conçu pour accueillir un pied presse-purée et un fouet pour travailler de grandes quantités de préparations. Robuste et performant, il constitue l'élément moteur du système presse-purée PP520 Plus, garantissant puissance, régularité et efficacité lors de la production.

Grâce à sa puissance de 650 W et à sa vitesse de rotation de 500 tr/min, ce bloc moteur assure un travail rapide et homogène, idéal pour transformer pommes de terre, légumes ou fruits directement dans la marmite.

Pensé pour une utilisation intensive en restauration, ce moteur s'intègre parfaitement au système presse-purée Dynamic, avec un débit moyen d'environ 10 kg par minute.

• Longueur du pied presse-purée : 450 mm
• Longueur du fouet : 690 mm
• Diamètre grille : 170 mm

Accessoires compatibles :

• Pied presse-purée
• Fouet professionnel