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Ergonomique, léger et compatible avec plusieurs longueurs de tubes et fouets, il s'adapte efficacement aux volumes de préparation de 30 à 120 litres, selon la version choisie. Idéal pour un usage intensif en restauration professionnelle.

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Bloc moteur Bermixer Pro Dito Sama : puissance 350W ou 450W

Pensé pour un usage quotidien, le bloc moteur Bermixer Pro Dito Sama allie puissance maîtrisée, ergonomie avancée et sécurité renforcée, tout en offrant une grande flexibilité grâce à ses déclinaisons de puissance.,

Le bloc moteur Bermixer Pro est équipé d'un moteur monophasé 230 V à vitesse variable, capable d'atteindre jusqu'à 9 000 tours/minute en plongée. Cette plage de vitesse étendue permet d'adapter précisément la puissance à la texture travaillée : potages, sauces, purées, émulsions ou préparations liquides plus épaisses.

Le contrôle SMART de la vi