Blender professionnel Santos 37 inox 2L pour mixage intensif.

Mixage efficace des préparations chaudes et froides, des veloutés aux crèmes, avec une texture homogène et régulière.
Grâce à son moteur puissant et silencieux, son variateur de vitesse et sa fonction pulse, il répond aux exigences des cuisines professionnelles recherchant performance, sécurité et durabilité.

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Blender de cuisine professionnel n°37 avec bol en inox de 2 litres

Puissant et robuste, ce blender professionnel est conçu pour les préparations chaudes comme froides. Il permet de mixer, émulsionner et broyer avec efficacité une grande variété de recettes : gaspachos, veloutés, purées, crèmes ou sauces grâce à son moteur silencieux et puissant.

Puissance et performance CHR

Idéal pour un usage intensif, ce blender professionnel inox offre une qualité de mixage élevée grâce à son variateur de vitesse de 0 à 15 000 tr/min, qui génère un vortex puissant pour une texture homogène. La fonction pulse à 18 000 tr/min permet d'obtenir un résultat encore plus précis, notamment pour les préparations épaisses ou nécessitant une finition parfaite.

Son bol inox de 2 litres apporte robustesse, hygiène et résistance dans le temps, des critères essentiels en environnement CHR. Le bouchon amovible sur le couvercle facilite l'ajout d'ingrédients en cours de préparation sans interrompre le mixage.

Atouts du blender professionnel 37 Santos

Le système exclusif Santosafe® verrouille le bol et le couvercle pour une utilisation plus sûre et plus pratique, y compris en mode mains libres.

Fabriqué pour durer, le Blender Santos 37 bénéficie du Label Longtime, gage de robustesse et de durabilité. Fabriqué en France depuis 1954, il répond aux attentes des professionnels exigeants en matière de performance, de sécurité et de qualité de fabrication.