Les noisettes crues biologiques sont l'une des noix les plus recommandées pour l'alimentation, compte tenu de leur teneur élevée en protéines et en minéraux. Ils se distinguent par leur teneur élevée en vitamines A, C, E, K, B1, B2 et B9.Ils sont une bonne source de minéraux tels que le calcium, le phosphore et le magnésium, essentiels à la croissance, ainsi que le manganèse. Grâce à leur richesse en minéraux, ils protègent la santé des os et contribuent par conséquent à prévenir l'ostéoporose. Ils contribuent à réguler le transit intestinal grâce à leur forte teneur en fibres végétales. En raison de sa richesse nutritionnelle et énergétique, les noisettes sont une très bonne option pour les ouvriers, les sportifs, les étudiants ou toute personne qui doit faire un effort particulier.Il est recommandé de le déguster seul, dans les smoothies et dans de nombreuses autres recettes. Dans les salades, ils apportent une touche croquante. Ils peuvent être ajoutés entiers ou hachés, ou rôtis et écrasés avec de l'huile pour faire une vinaigrette ou une vinaigrette savoureuse. Cependant, il faut se rappeler qu'il est toujours recommandé de consommer modérément. Peut contenir des traces de gluten, soja, noix, sésame, lait, céleri et moutarde. Conserver dans un endroit frais et sec. ES-ECO-019-CT