Les billes de cuisson en céramique LILY COOK sont conçues pour la cuisson à blanc des fonds de tarte. Réparties sur la pâte dans un moule, elles contribuent à maintenir le fond pendant la cuisson au four et à obtenir une cuisson plus régulière. Leur format permet de les disposer sur la surface de la pâte avant d'enfourner, pour préparer une base destinée à recevoir une garniture.
La céramique constitue le matériau des billes et leur couleur blanche permet de les distinguer facilement lors de la préparation. Pour les utiliser, répartissez-les de façon homogène sur la pâte, en couvrant la zone à maintenir, puis placez le moule au four selon les indications de votre recette. Retirez les billes après cuisson avec précaution, car elles peuvent être chaudes. Laissez-les refroidir avant de les manipuler ou de les ranger. Nettoyez-les après utilisation et séchez-les avant stockage. Les dimensions, le poids, la quantité fournie, les consignes détaillées d'entretien et les modalités de conditionnement ne sont pas précisés dans les informations disponibles.
Caractéristiques techniques :
- Dimensions hors-tout : non précisées
- Matériaux : céramique
- Poids et capacité : non précisés
- Fonctionnalités : billes à répartir sur la pâte pour la cuisson à blanc d'un fond de tarte
- Conditionnement : quantité et informations de conditionnement non précisées