Pétrir une pâte briochée à la main, c'est vite épuisant. Et avec un batteur à main, le résultat est souvent inégal : la farine reste au fond, la pâte s'accumule sur les bords. La Klarstein Bella Evo change la donne : son moteur AC de 1 500 W et son système à mouvement planétaire garantissent un mélange parfaitement homogène dans chaque centimètre de son bol en inox de 5 litres.

Le mouvement planétaire entraîne l'accessoire sur une trajectoire elliptique qui balaye l'intégralité du bol — ni farine sèche au fond, ni pâte collée sur les parois. Les 12 vitesses, de 5 000 à 17 000 tr/min, couvrent toutes les préparations, de la pâte à pain dense jusqu'aux blancs en neige les plus aériens. La fonction pulse permet un contrôle précis à tout moment. Le robot est livré avec un crochet pétrisseur, un fouet plat et un fouet ballon — les trois accessoires indispensables pour couvrir l'essentiel de la pâtisserie maison.

Le bol en inox résiste à un pétrissage prolongé et passe au lave-vaisselle sans problème. Le protège-éclaboussures fourni maintient farines et liquides dans le bol, même à pleine puissance. Un verrouillage de sécurité coupe automatiquement l'appareil dès que le bras est soulevé, pour plus de tranquillité au quotidien.

La Bella Evo s'adresse aussi bien aux pâtissiers amateurs qui préparent de grandes quantités régulièrement qu'aux artisans boulangers, pâtissiers ou traiteurs cherchant un équipement fiable. Après 6 minutes de fonctionnement, une courte pause de refroidissement est recommandée pour préserver la durée de vie du moteur.

Offrez-vous la Klarstein Bella Evo et retrouvez le plaisir de pâtisser, sans effort.