Fumoir

La fumée dégagée par les copeaux de bois est dispersée et aromatise les aliments. Grâce à ses systèmes de sortie d'air, il est possible de régler l'intensité de la fumée pour obtenir une saveur plus ou moins fumée.

Grille supérieure

Le barbecue dispose d'une grille supérieure sur laquelle vous pouvez placer les aliments qui nécessitent une cuisson moins directe. Vous pouvez également maintenir les aliments au chaud pendant que d'autres éléments finissent de cuire.

Conseils d'utilisation

Avant la première cuisson, il est nécessaire de chauffer la grille et de maintenir le combustible à feu vif, avec le couvercle, pendant au moins 30 minutes. Les liquides d'allumage doivent être évités. Les briquets allume-gaz pour cheminée et les cubes allume-feu constituent le moyen le plus efficace d'allumer du charbon de bois.

Commode et pratique

Il est pourvu de deux plateaux : un sur le côté et un à l'avant. Idéals pour poser tout ce qu'il faut pour cuisiner. La grille du bas offre un espace de rangement supplémentaire.

Facile à nettoyer

Le barbecue est pourvu d'une lèchefrite intégrée qui permet de recueillir la graisse facilement.

*Le récipient est muni d'une languette qui permet de réguler l'entrée d'air et de régler ainsi l'intensité des braises.

Facile à transporter

Ses deux roulettes permettent de le déplacer sans effort. Il est également muni de pieds antidérapants pour plus de stabilité et de sécurité.