En résumé
Matériel Professionnel
Utilisation intensive
Produits de qualité et durables
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Description
Conçu pour les environnements professionnels exigeants, le batteur planétaire Buffalo 9 litres offre puissance, capacité et fiabilité pour un usage quotidien en restauration, boulangerie ou collectivité.
Idéal pour le mélange de pâtes, crèmes, sauces ou préparations pâtissières en quantités commerciales.
Équipé d'un moteur commercial robuste de 550 W (0,55 kW) et d'une structure ultra-résistante en inox, ce batteur garantit des performances constantes et durables.
Son mouvement planétaire assure un mélange homogène de l'ensemble des ingrédients, y compris ceux situés au fond du bol.
Son utilisation est simple :
Installer l'accessoire adapté (fouet, crochet spirale ou batteur)
Lever le bol inox grâce au levier ergonomique
Sélectionner la vitesse
Démarrer l'appareil
Monté sur support, il assure une utilisation stable et confortable.
Caractéristiques techniques
Capacité cuve : 9 litres
Capacité maximale : 2kg de farine et 3 à 3,2 kg de pâte
Puissance : 550 W (0,55 kW) – 2,4 A
Alimentation : 230 V
Dimensions : 610 (H) x 395 (L) x 395 (P) mm
Matériau : acier inoxydable
Poids : 36 kg
Prise : Oui
Accessoires inclus
Bol inox 9 L avec levier rapide
Fouet
Caractéristiques techniques
Couleur
Hauteur (en cm)
Longueur (en cm)
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Marque
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