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Description
L'ensemble Elo Bistro Line est un choix stratégique pour les professionnels de la cuisine à la recherche d'ustensiles fiables et performants. Les poêles en céramique de 24 cm et 32 cm, dotées du revêtement antiadhésif ELODUR® Select, assurent une cuisson uniforme et sans matière grasse, répondant aux exigences de qualité des cuisines professionnelles. Les faitouts en inox de 12 cm, 14 cm, et 24 cm, avec leur base spéciale économie d'énergie, garantissent une répartition homogène de la chaleur, optimisant ainsi la consommation énergétique. Chaque élément de cet ensemble est conçu sans PFAS, s'alignant sur les standards de santé et de sécurité alimentaire. Les poignées ergonomiques en inox et les couvercles en verre sécurisés complètent la fonctionnalité de cet équipement, idéal pour une utilisation intensive. Avec une compatibilité tous feux, y compris l'induction, et un entretien facilité par le passage au lave-vaisselle, cet ensemble représente un investissement durable pour les professionnels exigeants.
Caractéristiques techniques
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