• DESCRIPTION : DESCRIPTION : L'ensemble Elo Bistro Line inclut une poêle en céramique de 32 cm et trois faitouts en inox de 12, 14 et 24 cm, garantissant une cuisson homogène et saine.
• PETIT + : PETIT + : Profitez d'un revêtement antiadhésif ELODUR® Select et d'une échelle de mesure intégrée pour une utilisation pratique et sans effort.
• COMPOSITION : COMPOSITION : Poêle en aluminium avec poignée inox, faitouts en acier inoxydable, tous sans PFAS, assurant une cuisson saine.
• DIMENSIONS : DIMENSIONS : Poêle de 32 cm, faitouts de 12 cm (0,8L), 14 cm (1,1L) et 24 cm (5,4L) pour s'adapter à toutes vos recettes.
• UTILISATION : UTILISATION : Compatible tous feux, y compris induction. Idéal pour saisir, mijoter et cuisiner à la vapeur grâce aux couvercles en verre.
• ENTRETIEN : ENTRETIEN : Lavables au lave-vaisselle. Pour préserver les couvercles en verre, un lavage à la main est recommandé.

L'ensemble Elo Bistro Line est une solution complète pour les professionnels de la cuisine cherchant à allier efficacité et qualité. La poêle de 32 cm en céramique sans PFAS assure une cuisson homogène, grâce à son revêtement antiadhésif ELODUR® Select, résistant aux rayures et facile à nettoyer. Les trois faitouts en acier inoxydable, de 12 cm, 14 cm et 24 cm, offrent une capacité adaptée à toutes les préparations, avec une base conçue pour une économie d'énergie et une cuisson uniforme sur tous types de feux. Chaque faitout est équipé d'une échelle de mesure intégrée et d'un couvercle en verre résistant aux chocs, permettant une cuisson à la vapeur efficace. L'ensemble est compatible avec le lave-vaisselle, garantissant un entretien simple et rapide. En choisissant Elo, vous optez pour des ustensiles durables, performants et au design élégant, parfaits pour une utilisation intensive en cuisine professionnelle.