Barbecue à gaz Campingaz Premium 4 S 13,6 kW avec plancha et brûleur latéral
Le Campingaz Premium 4 S est un grand barbecue à gaz conçu pour les cuissons mixtes. Son plan de travail 72 x 46 cm répartit la surface en 50% grill et 50% plancha réversible, pour préparer viandes, poissons, légumes et plats délicats. Pensé pour recevoir de 12 à 16 personnes, il offre une grande capacité de production au quotidien.
Le système Culinary Modular Grill en fonte émaillée s’utilise en mode traditionnel ou en multi-cuisson. Le cœur du gril est amovible pour accueillir des accessoires compatibles (vendus séparément) tels qu’une pierre à pizza, un wok ou un plat à paella, afin de varier les recettes et les textures. La plancha réversible en fonte émaillée propose un côté strié pour saisir, et un côté lisse pour des préparations plus fines.
Pour un contrôle précis, le barbecue est équipé de 4 brûleurs Blue Flame en acier inoxydable, assurant une montée en température plus rapide et une répartition homogène. L’allumage piézo-électronique permet des départs rapides. Le couvercle en acier et aluminium favorise la cuisson par convection lorsque vous le gardez fermé, avec un thermomètre intégré pour suivre la température. Côté pratique, le brûleur latéral de 2,3 kW complète l’installation pour sauces et accompagnements sans encombrer la zone principale, et le système InstaClean Aqua Pro facilite le nettoyage grâce à un bac amovible, des tiroirs récupérateurs de graisses et des éléments compatibles lave-vaisselle.
