Bain-marie électrique en inox pour usage professionnel Le bain-marie électrique en inox de Royal Catering permet de maintenir les plats à la température souhaitée. Conçu pour accueillir un bac GN 1/1, il offre une capacité de 20 l et une puissance de 600 W. Idéal pour les cuisines professionnelles, il assure une distribution homogène de la chaleur grâce à la convection. Le robinet de vidange facilite le remplissage, la vidange et le nettoyage. Les surfaces en acier inoxydable sont simples à entretenir et résistent à la corrosion. Réglage précis et utilisation pratique La température est réglable de 30 à 80 °C, permettant d'adapter le maintien au chaud selon les besoins des plats. Le bain-marie fonctionne avec un seul récipient GN 1/1, inclus avec couvercle, pour chauffer de grandes quantités de nourriture sans risque de brûlure. Les dimensions compactes (56 x 33,5 x 25 cm) et le poids de 7,8 kg facilitent l'intégration sur un plan de travail. Le câble d'alimentation de 1,1 m offre une installation flexible dans différents espaces de cuisine. Accessoires inclus et robustesse Le bain-marie est livré avec un récipient GN 1/1 et un couvercle, ainsi qu'une notice d'utilisation. Sa capacité de 17 l pour le remplissage d'eau assure un fonctionnement prolongé. Le système de bain-marie prévient le dessèchement et la surchauffe des aliments. Les matériaux robustes garantissent une utilisation durable et une résistance à l'usure quotidienne. Ce modèle est adapté aux restaurants, hôtels, cantines et services traiteur nécessitant un maintien au chaud fiable et constant.

• Puissance de 600 W pour un chauffage rapide et stable
• Capacité totale de 20 l pour de grandes quantités de plats
• Température réglable de 30 à 80 °C pour une adaptation précise
• Robinet de vidange pour un entretien simplifié
• Construction en acier inoxydable résistante à la corrosion
• Bac GN 1/1 avec couvercle inclus pour une utilisation immédiate
• Dimensions compactes : 56 x 33,5 x 25 cm
• Système bain-marie évitant le brûlage des aliments
• Poids de 7,8 kg pour une manipulation aisée
• Câble d'alimentation de 1,1 m pour une installation flexible