Bac gastro perforé GN 1/1 en inox – présentation Le bac gastro perforé GN 1/1 de Hendi est conçu pour répondre aux besoins des professionnels de la restauration. Fabriqué en acier inoxydable, il offre une capacité de 13,2 L et des dimensions de 53 x 32,5 x 10 cm. Sa structure perforée facilite l'égouttage et la circulation de l'air, ce qui le rend adapté à de multiples usages en cuisine professionnelle. Caractéristiques techniques et utilisation Ce bac est doté de coins renforcés pour une meilleure résistance et d'un marquage GN sur les coins pour une identification rapide. Les bords lisses simplifient le nettoyage et permettent un empilage pratique. Il peut être utilisé dans des plages de température allant de -40 °C à 300 °C, ce qui le rend compatible avec les fours à convection, les réfrigérateurs, les bains-marie et les chauffe-plats. La paroi de 0,6 mm d'épaisseur assure une bonne robustesse pour un usage intensif. Ce bac est également lavable en lave-vaisselle, ce qui facilite l'entretien au quotidien. Il est livré avec un seul bac GN dans l'emballage. Applications professionnelles Le bac gastro perforé GN 1/1 de Hendi est adapté à une utilisation dans les restaurants, hôtels, cantines et autres établissements de restauration collective. Sa conception standardisée GN 1/1 garantit une compatibilité avec la plupart des équipements professionnels. Grâce à sa perforation, il convient particulièrement pour l'égouttage, la cuisson à la vapeur ou le maintien au chaud des aliments.

• Acier inoxydable : résistance à la corrosion et durabilité
• Perforé : favorise l'égouttage et la circulation de l'air
• Coins renforcés : solidité accrue pour un usage intensif
• Bords lisses : nettoyage facilité et sécurité d'utilisation
• Compatibilité GN 1/1 : s'adapte à la plupart des équipements professionnels
• Températures d'utilisation : de -40 °C à 300 °C
• Empilable : rangement optimisé
• Lavable en lave-vaisselle : entretien simplifié
• Capacité 13,2 L : volume adapté aux besoins professionnels
• Épaisseur 0,6 mm : robustesse de la paroi