Bac gastro perforé inox GN 1/3 – caractéristiques principales Ce bac gastro perforé en inox, format GN 1/3, offre une capacité de 2,5 l et des dimensions de 32,5 x 17,6 x 6,5 cm. Conçu pour répondre aux besoins des professionnels de la restauration, il facilite l'égouttage et la préparation des aliments grâce à son fond perforé (parois non perforées). Sa structure robuste en acier inoxydable 18/10 assure une résistance élevée à la corrosion et aux variations de température. Utilisation professionnelle et entretien Le bac est adapté à une utilisation intensive dans les cuisines professionnelles. Il supporte des températures allant de -40 à 300 °C, ce qui le rend compatible avec les fours, réfrigérateurs, bains-marie et autres équipements. Les bords arrondis facilitent le nettoyage et limitent l'accumulation de résidus alimentaires. La conception permet un empilage pratique pour optimiser l'espace de stockage. Le bac est lavable en lave-vaisselle et respecte les normes sanitaires strictes pour le contact alimentaire. Sa paroi de 0,7 mm d'épaisseur garantit une bonne durabilité lors d'une utilisation quotidienne. Aperçu visuel du produit

• Acier inoxydable 18/10 : grande résistance à la corrosion et à l'usure
• Fond perforé : favorise l'égouttage rapide des aliments
• Températures de -40 à 300 °C : compatible four, réfrigérateur, bain-marie
• Bords arrondis : nettoyage facilité et sécurité accrue
• Empilable : gain de place lors du stockage
• Lavable au lave-vaisselle : entretien rapide et hygiénique
• Conforme aux normes alimentaires : sécurité d'utilisation
• Capacité 2,5 l : adaptée à la préparation et au service
• Paroi épaisse 0,7 mm : robustesse pour usage fréquent