À propos de la cocotte-minute Silampos S/cesto 8L en acier inoxydable

Efficacité à la pression adéquate

Elle fonctionne avec une pression de 50 kPa (0,5 bar) et supporte jusqu'à 80 kPa (0,8 bar), te permettant de cuisiner rapidement et efficacement. La température d'ébullition entre 111°C et 113°C accélère le temps de cuisson sans compromettre la saveur.

Polyvalence sur le feu

Tu peux utiliser cette cocotte sur toutes les sources de chaleur : gaz, électrique, radiant, vitrocéramique et induction. Elle est parfaite pour tout type de cuisine et de style de vie.