Hachoir à viande en acier inoxydable Ce hachoir à viande en acier inoxydable offre une solution efficace pour attendrir et préparer différents types de viandes. Conçu pour un usage professionnel, il s'adapte aux besoins des cuisines de restaurants et ateliers de transformation. Performance et sécurité Doté de 31 lames rotatives atteignant 75 tours/minute, ce hachoir assure une découpe régulière et rapide. Le moteur de 350 W garantit une puissance constante pour traiter des morceaux de viande jusqu'à 160 x 30 mm. L'appareil est équipé d'un large entonnoir facilitant l'insertion des pièces à travailler. La structure en acier inoxydable résiste aux chocs et à la corrosion, assurant une longue durée de vie. Les pieds en caoutchouc stabilisent l'appareil et réduisent les vibrations pendant l'utilisation. Un interrupteur protégé par un capot étanche permet une manipulation sécurisée, même avec les mains humides. Caractéristiques techniques et accessoires Le hachoir mesure 50 x 22 x 43,5 cm et pèse 17,95 kg, ce qui facilite son installation sur un plan de travail professionnel. Il fonctionne sous 230 V et dispose d'un câble d'alimentation de 1,75 m pour une flexibilité d'utilisation. La surface lisse simplifie le nettoyage après chaque usage. Le produit est livré avec l'ensemble des lames et une notice d'utilisation pour une prise en main rapide. Il convient à la préparation de porc, bœuf, volaille ou gibier, répondant ainsi à divers besoins culinaires.

• 31 lames rotatives pour une découpe homogène
• Moteur 350 W assurant une puissance constante
• Vitesse de 75 tours/minute pour un traitement rapide
• Structure en acier inoxydable résistante à la corrosion
• Capacité d'insertion jusqu'à 160 x 30 mm
• Pieds en caoutchouc pour une stabilité accrue
• Interrupteur étanche pour une utilisation sécurisée
• Câble de 1,75 m pour une installation flexible
• Surface lisse facilitant le nettoyage
• Convient à plusieurs types de viandes : porc, bœuf, volaille, gibier