Description
Grâce à cet ustensile de cuisine de chez Fackelmann, vous pourrez tout aussi facilement attendrir ou aplatir votre viande de bœuf, porc, poulet, agneau, etc. Un accessoire extrêmement simple, mais qui se montrera vite indispensable pour savourer une viande tendre.
Ce marteau à viande s’utilise sur votre viande crue, afin qu'elle soit bien tendre après la cuisson. Il sert également à aplatir vos viandes pour réaliser par exemple des escalopes, des cordons bleus, des roulades de viande...
Il sait se montrer utile pour écraser vos gousses d’ail, ou ouvrir les coquilles de noix en un clin d’œil !
L'attendrisseur à viande de Fackelmann est fabriqué en aluminium et en plastique et se lave à la main.
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