Armoire Réfrigérée Positive Gamme Gn 2/1 - 1 À 2 Portes Pleines - Afi Collin Lucy
Armoire Réfrigérée Positive Gamme Gn 2/1 - 1 À 2 Portes Pleines - Afi Collin Lucy
En résumé
Matériel Professionnel
Utilisation intensive
Produits de qualité et durables
Description
Cette armoire réfrigérée positive GN 2/1 à une porte pleine est conçue pour répondre aux exigences élevées des cuisines professionnelles, laboratoires alimentaires et établissements CHR à forte activité. Sa construction monocoque emboutie en acier inoxydable, à l'intérieur comme à l'extérieur, garantit une robustesse maximale, une excellente durabilité et une hygiène irréprochable, parfaitement adaptée aux contraintes HACCP.
Dotée d'une capacité généreuse de 610 litres, cette armoire frigorifique professionnelle GN 2/1 permet un rangement rationnel grâce à ses glissières embouties intégrées et ses 22 niveaux espacés de 57 mm, livrés avec 3 clayettes par porte. Cette configuration offre une grande flexibilité de stockage pour les bacs gastronormes, tout en optimisant l'ergonomie de travail au quotidien.
Le système de réfrigération monobloc haute performance, associé à un condenseur de nouvelle génération et à un évaporateur encastré compact, assure une diffusion homogène du froid. Les ventilateurs haute performance garantissent une température stable et rapide, même en cas d'ouvertures fréquentes. La plage de température réglable de -2 °C à +8 °C permet la conservation sécurisée de tous types de denrées alimentaires fraîches.
L'armoire est équipée d'une régulation électronique avancée avec affichage digital, intégrant un panneau de commande conforme aux exigences HACCP. Des alarmes haute et basse température, une alarme de porte ouverte ainsi qu'une alarme de température du condenseur renforcent la sécurité de conservation. Le contrôle simplifié de l'humidité et la coupure automatique de la ventilation à l'ouverture de la porte contribuent à préserver la qualité des produits et à réduire les pertes énergétiques.
Pensée pour une utilisation intensive, cette armoire réfrigérée inox professionnelle intègre une isolation haute densité de 80 mm, garantissant d'excellentes performances thermiques même dans des conditions difficiles, jusqu'à 40 °C et 40 % d'humidité ambiante. Le fonctionnement au gaz réfrigérant écologique R
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