En résumé
Matériel Professionnel
Utilisation intensive
Produits de qualité et durables
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Description
Cette armoire réfrigérée professionnelle en inox AISI 430 est conçue pour répondre aux exigences élevées des cuisines professionnelles, restaurants, hôtels et collectivités recherchant un équipement frigorifique fiable, robuste et hygiénique. Sa structure intérieure et extérieure en acier inoxydable AISI 430, associée à un arrière et un dessous en acier galvanisé, garantit une excellente résistance à la corrosion et une longévité optimale en environnement intensif.
Le maintien du froid repose sur un système de réfrigération ventilée, assurant une circulation homogène de l'air froid dans l'ensemble de la cuve et une température stable, même lors d'ouvertures fréquentes. Le pilotage est confié à un thermostat numérique professionnel Dixell / Carel, reconnu pour sa précision et sa fiabilité, permettant un contrôle rigoureux des paramètres de conservation. L'évaporateur traité par cataphorèse renforce la protection contre l'humidité et prolonge la durée de vie du circuit frigorifique.
Pensée pour un usage quotidien intensif, cette armoire frigorifique professionnelle intègre un dégivrage automatique, limitant les interventions de maintenance et garantissant des performances constantes. L'isolation thermique de 50 mm contribue à la stabilité de la température interne tout en optimisant la consommation énergétique. L'appareil fonctionne sous alimentation électrique 220 V – 50 Hz, parfaitement compatible avec les installations professionnelles standards.
L'ergonomie et la sécurité ont également été intégrées dès la conception. La porte non réversible, équipée d'une poignée encastrée, dispose d'une fermeture automatique avec rappel, complétée par un maintien en position ouverte à 90°, facilitant les phases de chargement et de déchargement. Une serrure intégrée permet de sécuriser l'accès au contenu, tandis que les joints de porte magnétiques, démontables sans outils, assurent une étanchéité durable et un nettoyage rapide. Les angles intérieurs arrondis répondent aux exigences HACCP en simplifiant l'entretien quotidien.
L'organisation intérieure repose sur des grilles r
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