Armoire D'Affinage 2 Portes Pleines Fromages Idéal pour l'affinage des fromages et la fermentation des yaourts Contrôle total des paramètres d'affinage Construction monocoque tout inox AISI 304 avec angles arrondis. • Isolation haute densité 60 mm par mousse polyuréthane écologique. • Groupe frigorifique au R134a placé en partie haute. • Réfrigération / chauffe ventilée plage de température M4 (-2°C / +35°C). • Pour les yaourts. demandez un réglage d'usine spécifique plage de température M4 (+4°C / +44°C). • Technologie de régulation comprenant : température / humidité / ventilation. • Evaporateur traité anticorrosion. • Dégivrage et évaporation des condensats automatique.