Spaghetti à base d'épeautre italien entier cultivé dans les régions de la Toscane, de l'Ombrie, des Marches et de l'Émilie-Romagne. Il se distingue par ses caractéristiques nutritionnelles et sa haute teneur en fibres. A combiner avec tout type de sauce.L'épeautre, l'une des plus anciennes céréales cultivées par l'homme, se caractérise par une longue tige qui permet à la plante d'attirer les couches les plus riches du sol. Les pâtes d'épeautre bio Alce Nero sont faites de bronze, ce qui leur confère une rugosité particulière qui lui permet de conserver et d'absorber tous les assaisonnements, garantissant qualité et saveur à chaque préparation.Faire bouillir pendant 11 minutes.Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri du soleil.IT-BIO-009 Agriculture Italie