Le petit aiguiseur manuel, compact et facile à ranger, est doté de plaquettes carbure et d'un angle auto-ajustable. Ses patins silicone permettent de le maintenir en place pour un affûtage en toute sécurité. Facile d'utilisation, le geste est très simple et permet à tous de réaffûter rapidement et efficacement couteaux de cuisine ou de poche.